Pear Jam

عادل عاشورCozinheiro

Ingredientes

• Pears
  3 kilograms
• Açúcar
  1.5 kilograms
• Suco de limão
  3 tablespoons

Passos

1. 1

   Peel the pears and leave each one whole.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Peeler

   5 minutos
2. 2

   Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

   5 minutos
3. 3

   Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
4. 4

   Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

   5 minutos
5. 5

   Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

   5 minutos
6. 6

   Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags