Confiture de poire

سامية الأشرافآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گلابی
  3 kilogramme
• شکر
  1.5 kilogramme
• عصاره لیمو
  3 cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Épluchez les poires et laissez chaque poire entière.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Éplucheur

   5 دقیقه
2. 2

   Creusez le cœur de chaque poire avec un vide-pomme pour retirer les pépins et la tige.

   5 دقیقه
3. 3

   Mettez-les dans une marmite et ajoutez le sucre et le jus de citron.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
4. 4

   Placez la marmite sur feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous, en remuant constamment jusqu'à ébullition.

   5 دقیقه
5. 5

   Ensuite, mettez la marmite sur feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la confiture prenne une couleur dorée.

   5 دقیقه
6. 6

   Retirez la marmite du feu et laissez refroidir, puis versez la confiture dans un pot et fermez-le hermétiquement.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گلابیper 100g

Energy57 kcal

Protein0.4 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate15.2 g

Dietary Fiber3.1 g

Total Sugars10.4 g

Water84 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی