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Confiture de poire

Confiture de poire

سامية الأشراف
سامية الأشرافCozinheiro
SobremesasConservasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceAzedo
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
200 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • PeraPera
    3 kilogramme
  • AçúcarAçúcar
    1.5 kilogramme
  • Suco de limãoSuco de limão
    3 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Épluchez les poires et laissez chaque poire entière.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Éplucheur
    recipe.minutes
  2. 2

    Creusez le cœur de chaque poire avec un vide-pomme pour retirer les pépins et la tige.

    recipe.minutes
  3. 3

    Mettez-les dans une marmite et ajoutez le sucre et le jus de citron.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  4. 4

    Placez la marmite sur feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous, en remuant constamment jusqu'à ébullition.

    recipe.minutes
  5. 5

    Ensuite, mettez la marmite sur feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la confiture prenne une couleur dorée.

    recipe.minutes
  6. 6

    Retirez la marmite du feu et laissez refroidir, puis versez la confiture dans un pot et fermez-le hermétiquement.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat0.1 g
Proteínas0.5 g
Carbohydrates50 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
PeraPerapor 100g
Energia57 kcal
Proteínas0.4 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos15.2 g
Fibra Alimentar3.1 g
Açúcares Totais10.4 g
Água84 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas0.1 g
Carboidratos5 g
Açúcares Totais1 g
Água94 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem glútenSem laticínios
#Desserts#Poire#Confiture