مربى الاجاص

منى جاب اللهŞef

Malzemeler

• Armut
  3 كيلوغرام
• Şeker
  1.5 كيلوغرام
• Limon Suyu
  3 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   يقشر الاجاص وتُترك كل حبة بحبتها.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   قشارة

   5 dk
2. 2

   يُنقر قلب كل إجاصة بمنقرة الكوسا لتُسحب منها البذور والعود.

   5 dk
3. 3

   توضع في قدر ويوضع فوقها السكر وعصير الليمون الحامض أو حامض الليمون.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
4. 4

   يوضع القدر على نار هادئة حتى يذوب السكر ، ويحرك باستمرار حتى يغلي.

   5 dk
5. 5

   نضع بعدها القدر على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر، الى أن يصبح المربى ذهبي اللون.

   5 dk
6. 6

   نرفع قدر المربى عن النار ونتركه حتى يبرد، ثم نسكب المربى في المرطبان ونغلقه بأحكام.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Armut100g için

Enerji57 kcal

Protein0.4 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat15.2 g

Diyet Lifi3.1 g

Toplam Şeker10.4 g

Su84 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler