ShiTayibLog ind
Cherry Jam

Cherry Jam

فاطمه فقوسة
فاطمه فقوسةKok
DesserterKonservesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:SødSur
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
10 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
200 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • KirsebærKirsebær
    1 kilogram
  • SukkerSukker
    2 cup
  • VandVand
    1 cup
  • CitronsyreCitronsyre
    0.3 teaspoon

Trin

  1. 1

    Wash the cherries and remove their pits.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  3. 3

    When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

    5 min
  4. 4

    Store the cherry jam in a clean, dry jar.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Jar
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat0.1 g
Protein0.5 g
Carbohydrates50 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KirsebærKirsebærpr. 100g
Energi63 kcal
Protein1.06 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat16.01 g
Sukkerarter i alt13.67 g
Kostfibre1.6 g
Vand82 g
SukkerSukkerpr. 100g
Energi387 kcal
Kulhydrat100 g
Sukkerarter i alt100 g
VandVandpr. 100g
Vand100 g
CitronsyreCitronsyrepr. 100g
Energi300 kcal
Kulhydrat99 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefri
#Desserts#Jam#Cherry