Cherry Jam

فاطمه فقوسةKüchenchef

Zutaten

• Kirsche
  1 kilogram
• Zucker
  2 cup
• Wasser
  1 cup
• Zitronensäure
  0.3 teaspoon

Schritte

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 Min
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Jar

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kirschepro 100g

Energie63 kcal

Proteine1.06 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate16.01 g

Gesamtzucker13.67 g

Ballaststoffe1.6 g

Wasser82 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Zitronensäurepro 100g

Energie300 kcal

Kohlenhydrate99 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags