Cherry Jam

فاطمه فقوسةΣεφ

Συστατικά

• Κεράσι
  1 kilogram
• Ζάχαρη
  2 cup
• Νερό
  1 cup
• Κιτρικό οξύ
  0.3 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   5 λεπτά
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 λεπτά
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Jar

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κεράσιανά 100g

Ενέργεια63 kcal

Πρωτεΐνη1.06 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες16.01 g

Συνολικά σάκχαρα13.67 g

Φυτικές ίνες1.6 g

Νερό82 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Κιτρικό οξύανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Υδατάνθρακες99 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες