Cherry Jam

فاطمه فقوسةCocinero

Ingredientes

• Cereza
  1 kilogram
• Azúcar
  2 cup
• Agua
  1 cup
• Ácido cítrico
  0.3 teaspoon

Pasos

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 minutos
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Jar

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cerezapor 100g

Energía63 kcal

Proteínas1.06 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos16.01 g

Azúcares totales13.67 g

Fibra dietética1.6 g

Agua82 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Ácido cítricopor 100g

Energía300 kcal

Carbohidratos99 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas