Cherry Jam

فاطمه فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Cerise
  1 kilogram
• Sucre
  2 cup
• Eau
  1 cup
• Acide citrique
  0.3 teaspoon

Mesures

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 minutes
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Matériel requis:

   🍳

   Jar

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Cerisepour 100g

Énergie63 kcal

Protéines1.06 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides16.01 g

Sucres totaux13.67 g

Fibres alimentaires1.6 g

Eau82 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Acide citriquepour 100g

Énergie300 kcal

Glucides99 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques