Cherry Jam

فاطمه فقوسةCuoco

Ingredienti

• Ciliegia
  1 kilogram
• Zucchero
  2 cup
• Acqua
  1 cup
• Acido citrico
  0.3 teaspoon

Passi

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 min
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Utensili necessari:

   🍳

   Jar

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Ciliegiaper 100g

Energia63 kcal

Proteine1.06 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate16.01 g

Zuccheri totali13.67 g

Fibre alimentari1.6 g

Acqua82 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Acido citricoper 100g

Energia300 kcal

Carbohydrate99 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag