Cherry Jam

فاطمه فقوسةKokk

Ingredienser

• Kirsebær
  1 kilogram
• Sukker
  2 cup
• Vann
  1 cup
• Sitronsyre
  0.3 teaspoon

Trinn

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 min
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Jar

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kirsebærper 100g

Energi63 kcal

Protein1.06 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat16.01 g

Sukkerarter totalt13.67 g

Kostfiber1.6 g

Vann82 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Vannper 100g

Vann100 g

Sitronsyreper 100g

Energi300 kcal

Karbohydrat99 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger