Cherry Jam

فاطمه فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Вишня
  1 kilogram
• Сахар
  2 cup
• Вода
  1 cup
• Лимонная кислота
  0.3 teaspoon

Шаги

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 мин.
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Jar

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Вишняна 100 г

Энергетическая ценность63 kcal

Белки1.06 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы16.01 g

Всего сахаров13.67 g

Пищевые волокна1.6 g

Вода82 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Лимонная кислотана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Углеводы99 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги