Cherry Jam

فاطمه فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Qershi
  1 kilogram
• Sheqer
  2 cup
• Ujë
  1 cup
• Acidi citrik
  0.3 teaspoon

Hapat

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 min
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Jar

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qershipër 100g

Energjia63 kcal

Proteina1.06 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate16.01 g

Sheqernat totale13.67 g

Fibrat dietetike1.6 g

Uji82 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Acidi citrikpër 100g

Energjia300 kcal

Karbohidrate99 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat