Cherry Jam

فاطمه فقوسةKock

Ingredienser

• Körsbär
  1 kilogram
• Socker
  2 cup
• Vatten
  1 cup
• Citronsyra
  0.3 teaspoon

Steg

1. 1

   Wash the cherries and remove their pits.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   In a pot over heat, add the sugar and a cup of water and let it boil until it thickens slightly, then add the cherries and let it simmer very gently, making sure to remove the foam.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   When cooked, add the citric acid and let it boil with it for 5 minutes, then turn off the heat and let the jam cool.

   5 min
4. 4

   Store the cherry jam in a clean, dry jar.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Jar

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Körsbärper 100g

Energi63 kcal

Protein1.06 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater16.01 g

Totalt socker13.67 g

Kostfiber1.6 g

Vatten82 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Citronsyraper 100g

Energi300 kcal

Kolhydrater99 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar