ShiTayibΣύνδεση
Confiture de cerise

Confiture de cerise

طلال المدقي
طلال المدقيΣεφ
ΕπιδόρπιαΣυντηρημέναالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΚεράσιΚεράσι
    1 kilogramme
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    2 tasse
  • ΝερόΝερό
    1 tasse
  • Κιτρικό οξύΚιτρικό οξύ
    0.3 cuillère à café

Βήματα

  1. 1

    Lavez les cerises et retirez les noyaux.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol
    5 λεπτά
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  3. 3

    Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

    5 λεπτά
  4. 4

    Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Pot
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat0.1 g
Πρωτεΐνη0.5 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΚεράσιΚεράσιανά 100g
Ενέργεια63 kcal
Πρωτεΐνη1.06 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες16.01 g
Συνολικά σάκχαρα13.67 g
Φυτικές ίνες1.6 g
Νερό82 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
Κιτρικό οξύΚιτρικό οξύανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Υδατάνθρακες99 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Desserts#Confiture#Cerise