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Confiture de cerise

Confiture de cerise

طلال المدقي
طلال المدقيCocinero
PostresConservasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceAgrio
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
0 minutos
Tiempo total
10 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • CerezaCereza
    1 kilogramme
  • AzúcarAzúcar
    2 tasse
  • AguaAgua
    1 tasse
  • Ácido cítricoÁcido cítrico
    0.3 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Lavez les cerises et retirez les noyaux.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  3. 3

    Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

    5 minutos
  4. 4

    Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pot
    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat0.1 g
Proteínas0.5 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
CerezaCerezapor 100g
Energía63 kcal
Proteínas1.06 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos16.01 g
Azúcares totales13.67 g
Fibra dietética1.6 g
Agua82 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g
Ácido cítricoÁcido cítricopor 100g
Energía300 kcal
Carbohidratos99 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteos
#Desserts#Confiture#Cerise