Confiture de cerise

طلال المدقيCuisinier

Ingrédients

• Cerise
  1 kilogramme
• Sucre
  2 tasse
• Eau
  1 tasse
• Acide citrique
  0.3 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Lavez les cerises et retirez les noyaux.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

   5 minutes
4. 4

   Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

   Matériel requis:

   🍳

   Pot

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Cerisepour 100g

Énergie63 kcal

Protéines1.06 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides16.01 g

Sucres totaux13.67 g

Fibres alimentaires1.6 g

Eau82 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Acide citriquepour 100g

Énergie300 kcal

Glucides99 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques