Confiture de cerise

طلال المدقيKokk

Ingredienser

• Kirsebær
  1 kilogramme
• Sukker
  2 tasse
• Vann
  1 tasse
• Sitronsyre
  0.3 cuillère à café

Trinn

1. 1

   Lavez les cerises et retirez les noyaux.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

   5 min
4. 4

   Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Pot

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kirsebærper 100g

Energi63 kcal

Protein1.06 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat16.01 g

Sukkerarter totalt13.67 g

Kostfiber1.6 g

Vann82 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Vannper 100g

Vann100 g

Sitronsyreper 100g

Energi300 kcal

Karbohydrat99 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger