Confiture de cerise

طلال المدقيbucătar

Ingrediente

• Cireș
  1 kilogramme
• Zahăr
  2 tasse
• Apă
  1 tasse
• Acid citric
  0.3 cuillère à café

Pași

1. 1

   Lavez les cerises et retirez les noyaux.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

   5 min
4. 4

   Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Pot

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Cireșper 100g

Energie63 kcal

Proteine1.06 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați16.01 g

Zaharuri totale13.67 g

Fibre alimentare1.6 g

Apă82 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

Acid citricper 100g

Energie300 kcal

Carbohidrați99 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice