Confiture de cerise

طلال المدقيШеф-повар

Ингредиенты

• Вишня
  1 kilogramme
• Сахар
  2 tasse
• Вода
  1 tasse
• Лимонная кислота
  0.3 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Lavez les cerises et retirez les noyaux.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement, ajoutez les cerises et laissez mijoter à feu très doux en veillant à enlever l'écume.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Lorsque c'est cuit, ajoutez l'acide citrique et laissez bouillir pendant 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez la confiture refroidir.

   5 мин.
4. 4

   Conservez la confiture de cerise dans un pot propre et sec.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pot

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Вишняна 100 г

Энергетическая ценность63 kcal

Белки1.06 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы16.01 g

Всего сахаров13.67 g

Пищевые волокна1.6 g

Вода82 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Лимонная кислотана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Углеводы99 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги