مربى الكرز

بتول عاشورCocinero

Ingredientes

• Cereza
  1 كيلوغرام
• Azúcar
  2 كوب
• Agua
  1 كوب
• Ácido cítrico
  0.3 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   يغسل الكرز وتنزع بذوره.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر وكوب ماء ويترك حتى يغلي ويعقد أو يشتد قليلاً، يضاف الكرز ويترك على نار هادئة جدا مع مراعاة إزالة الرغوة عنه.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   عند النضوج، يضاف حمض الليمون ويترك يغلي معه 5 دقائق ثم تطفئ النار ويترك المربى حتى يبرد.

   recipe.minutes
4. 4

   يحتفظ بالمربى الكرز في مرطبان نظيف وجاف.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   مرطبان

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cerezapor 100g

Energía63 kcal

Proteínas1.06 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos16.01 g

Azúcares totales13.67 g

Fibra dietética1.6 g

Agua82 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas