Confiture d'abricot

Ibrahim Al-SayedKüchenchef

Zutaten

• Aprikose
  1 kilogramme
• Wasser
  4 tasses
• Zucker
  1 kilogramme
• Miel de glucose
  150 grammes

Schritte

1. 1

   Faire bouillir les abricots avec de l'eau, puis bien égoutter.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Mettre dans une marmite sur le feu et ajouter le sucre. Lorsque la confiture bout, ajouter le miel de glucose.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Aprikosepro 100g

Energie48 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12 g

Gesamtzucker9 g

Ballaststoffe2 g

Wasser86 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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