Confiture d'abricot

Ibrahim Al-SayedChef

Ingrediënten

• Abrikoos
  1 kilogramme
• Water
  4 tasses
• Suiker
  1 kilogramme
• Miel de glucose
  150 grammes

Stappen

1. 1

   Faire bouillir les abricots avec de l'eau, puis bien égoutter.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
2. 2

   Mettre dans une marmite sur le feu et ajouter le sucre. Lorsque la confiture bout, ajouter le miel de glucose.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Abrikoosper 100g

Energy48 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12 g

Total Sugars9 g

Dietary Fiber2 g

Water86 g

Waterper 100g

Water100 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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