مربى المشمش

Majid Al-Sharifالطاهي

تذوق بمربى المشمش الشهي الذي يجمع بين حلاوة المشمش ونكهة العسل، مثالي لتقديمه مع الخبز والزبدة في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة. دعنا نبدأ في تحضيره خطوة بخطوة!

المكونات

• مشمش
  1 كيلوغرام
• ماء
  4 أكواب
• سكر
  1 كيلوغرام
• عسل كلوكوز
  150 غرام

الخطوات

1. 1

   قم بغلي المشمش في قدر مع كمية مناسبة من الماء حتى يصبح طريًا، ثم صفيه جيدًا للتخلص من السوائل الزائدة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   ضع المشمش المصفى في قدر على النار، وأضف إليه السكر. عندما يبدأ المربى في الغليان، أضف عسل الكلوكوز لتحسين النكهة والقوام.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مشمشلكل 100غ

الطاقة48 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12 g

إجمالي السكريات9 g

الألياف الغذائية2 g

الماء86 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية