مربى المشمش

Majid Al-Sharifالطاهي

المكونات

• مشمش
  1 كيلوغرام
• ماء
  4 أكواب
• سكر
  1 كيلوغرام
• عسل كلوكوز
  150 غرام

الخطوات

1. 1

   يغلى المشمش على النار مع الماء ثم يصفى جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   يوضع في قدر على النار ويضاف اليه السكر، عند غليان المربى يضاف اليه عسل الكلوكوز.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مشمشلكل 100غ

الطاقة48 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12 g

إجمالي السكريات9 g

الألياف الغذائية2 g

الماء86 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية