Confiture de fraises sans sucre

Anar TokgözKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogramme de fraises, fraîches et équeutées
  1 kilogramme
• 2 1/2 tasses de sucre de substitution, ou Splenda
  2.5 tasse
• 1/4 tasse de jus de citron
  0.3 tasse

Schritte

1. 1

   Écrasez les fraises dans un grand bol jusqu'à obtenir 4 tasses de fraises écrasées.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Mélangez les fraises écrasées dans la marmite avec la Splenda et le jus de citron.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Remuez le mélange à feu doux jusqu'à ce que la Splenda soit dissoute, puis augmentez la chaleur et portez le mélange à ébullition en remuant de temps en temps.

   5 Min
4. 4

   Lorsque le mélange épaissit et devient comme de la confiture, retirez du feu et versez la confiture dans des bocaux stérilisés en laissant un espace de 1,5 cm en haut du bocal, puis fermez.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bocaux

   5 Min
5. 5

   Laissez la confiture refroidir puis mettez-la au réfrigérateur.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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