Confiture de fraises sans sucre

Anar TokgözChef

Ingrediënten

• 1 kilogramme de fraises, fraîches et équeutées
  1 kilogramme
• 2 1/2 tasses de sucre de substitution, ou Splenda
  2.5 tasse
• 1/4 tasse de jus de citron
  0.3 tasse

Stappen

1. 1

   Écrasez les fraises dans un grand bol jusqu'à obtenir 4 tasses de fraises écrasées.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Mélangez les fraises écrasées dans la marmite avec la Splenda et le jus de citron.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
3. 3

   Remuez le mélange à feu doux jusqu'à ce que la Splenda soit dissoute, puis augmentez la chaleur et portez le mélange à ébullition en remuant de temps en temps.

   5 min
4. 4

   Lorsque le mélange épaissit et devient comme de la confiture, retirez du feu et versez la confiture dans des bocaux stérilisés en laissant un espace de 1,5 cm en haut du bocal, puis fermez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bocaux

   5 min
5. 5

   Laissez la confiture refroidir puis mettez-la au réfrigérateur.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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