مربى الفراولة الخالية من السكر
تذوق بمربى الفراولة الخالي من السكر الذي يجمع بين النكهة الرائعة والفوائد الصحية. هذا المربى المثالي لمحبي الحلويات الصحية، يُحضّر بسهولة ويُعتبر إضافة لذيذة لوجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة. دعونا نبدأ في صنع هذا المربى الشهي الذي سيبهركم بطعمه الطبيعي!
المكونات
- ١ كيلوغرام فراولة، طازجة منزوعة الاعناق1 كيلوغرام
- ٢ ١/٢ كوب سكر محلّي اصطناعي، او سبليندا2.5 كوب
- ١/٤ كوب عصير ليمون حامض0.3 كوب
الخطوات
- 1
قم بهرس الفراولة في وعاء كبير حتى تحصل على 4 أكواب من الفراولة المهروسة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
امزج الفراولة المهروسة في قدر مع السبلندا وعصير الليمون الحامض.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
حرك المزيج على نار خفيفة حتى يذوب السبلندا، ثم ارفع الحرارة واترك المزيج يغلي مع التحريك بين الحين والآخر.
5 دقيقة - 4
عندما يشتد المزيج ويصبح كالمربى، ارفعه عن النار واسكب المربى في مراطبين معقمة مع ترك فراغ 1.5 سم في أعلى المرطبان ثم أغلقه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مراطبين - 5
اترك المربى ليبرد ثم ضعّه في البراد.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ