مربى الفراولة الخالية من السكر

Mohammed BennaniCocinero

Ingredientes

• ١ كيلوغرام فراولة، طازجة منزوعة الاعناق
  1 كيلوغرام
• ٢ ١/٢ كوب سكر محلّي اصطناعي، او سبليندا
  2.5 كوب
• ١/٤ كوب عصير ليمون حامض
  0.3 كوب

Pasos

1. 1

   تُهرس الفراولة في وعاء كبير حتى الحصول على 4 أكواب من الفراولة المهروسة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   تُمزج الفراولة المهروسة في قدر مع السبلندا وعصير الليمون الحامض.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   يُحرّك المزيج على نار خفيفة الى أن يذوب السبلندا، ثم تُرفع الحرارة ويُغلى المزيج مع التحريك بين الحين والآخر.

   5 minutos
4. 4

   عندما يشتدّ المزيج ويصبح كالمربى، يُرفع عن النار ويُسكب المربى في مراطبين معقّمة و يُترك فراغ 1.5 سم في اعلى المرطبان ثم يُغلق.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   مراطبين

   5 minutos
5. 5

   يُترك المربى حتى يبرد ثم يوضع في البراد.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas