Strawberry Jam

Karim Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Strawberries
  2 kilograms
• Agua
  2 cups
• Jugo de limón
  1 tablespoon
• Azúcar
  2 cups

Pasos

1. 1

   Mash the strawberries well after removing the green tops.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
2. 2

   Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   5 minutos
4. 4

   After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Jar

   14400 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aguapor 100g

Agua100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas