ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Strawberry Jam

Strawberry Jam

Karim Al-Khatib
Karim Al-Khatibשֶׁף
קינוחיםשימוריםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקחמוץ
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
8
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Strawberries
    2 kilograms
  • מיםמים
    2 cups
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 tablespoon
  • סוכרסוכר
    2 cups

צעדים

  1. 1

    Mash the strawberries well after removing the green tops.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    5 דקות
  2. 2

    Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  3. 3

    Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

    5 דקות
  4. 4

    After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Jar
    14400 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.2 g
Protein0.5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיםמיםper 100g
Water100 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Desserts#Strawberry#Jam