Strawberry Jam

Karim Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• Strawberries
  2 kilograms
• Acqua
  2 cups
• Succo di limone
  1 tablespoon
• Zucchero
  2 cups

Passi

1. 1

   Mash the strawberries well after removing the green tops.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
2. 2

   Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
3. 3

   Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   5 min
4. 4

   After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

   Utensili necessari:

   🍳

   Jar

   14400 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Acquaper 100g

Acqua100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag