Strawberry Jam

Karim Al-KhatibCozinheiro

Ingredientes

• Strawberries
  2 kilograms
• Água
  2 cups
• Suco de limão
  1 tablespoon
• Açúcar
  2 cups

Passos

1. 1

   Mash the strawberries well after removing the green tops.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
2. 2

   Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
3. 3

   Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   5 minutos
4. 4

   After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Jar

   14400 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags