Strawberry Jam

Karim Al-Khatibbucătar

Ingrediente

• Strawberries
  2 kilograms
• Apă
  2 cups
• Suc de lămâie
  1 tablespoon
• Zahăr
  2 cups

Pași

1. 1

   Mash the strawberries well after removing the green tops.

   Ustensile necesare:

   Blender

   5 min
2. 2

   Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   5 min
4. 4

   After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Jar

   14400 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Apăper 100g

Apă100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice