Strawberry Jam

Karim Al-KhatibShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Strawberries
  2 kilograms
• Ujë
  2 cups
• Lëng limoni
  1 tablespoon
• Sheqer
  2 cups

Hapat

1. 1

   Mash the strawberries well after removing the green tops.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
2. 2

   Place the strawberry juice in a pot over heat, wait until it boils, then add the sugar and lemon juice. Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   Wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   5 min
4. 4

   After it cools, place it in jars and cover with a piece of cheesecloth. Leave for ten days, then cover and store in the refrigerator.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Jar

   14400 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat