Confiture de fraises

Latifa Al-NasserChef

Ingredients

• Fraises
  2 kilogramme
• Water
  2 tasse
• Lemon Juice
  1 cuillère à soupe
• Sugar
  2 tasse

Steps

1. 1

   Écraser les fraises soigneusement après avoir enlevé la tige verte.

   Required Tools:

   Blender

   5 min
2. 2

   Mettre le jus de fraises dans une marmite sur le feu, attendre qu'il bout puis ajouter le sucre et le jus de citron, ajouter l'eau progressivement si la confiture est épaisse et il est possible de ne pas se limiter à la quantité d'eau.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
3. 3

   Attendre qu'il bout puis retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
4. 4

   Après refroidissement, mettre dans des bocaux et couvrir avec un morceau de gaze, laisser pendant dix jours puis couvrir et mettre au réfrigérateur.

   Required Tools:

   🍳

   Bocal

   14400 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Waterper 100g

Water100 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags