Confiture de fraises

Latifa Al-Nasserשֶׁף

מרכיבים

• Fraises
  2 kilogramme
• מים
  2 tasse
• מיץ לימון
  1 cuillère à soupe
• סוכר
  2 tasse

צעדים

1. 1

   Écraser les fraises soigneusement après avoir enlevé la tige verte.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות
2. 2

   Mettre le jus de fraises dans une marmite sur le feu, attendre qu'il bout puis ajouter le sucre et le jus de citron, ajouter l'eau progressivement si la confiture est épaisse et il est possible de ne pas se limiter à la quantité d'eau.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   Attendre qu'il bout puis retirer du feu et laisser refroidir.

   5 דקות
4. 4

   Après refroidissement, mettre dans des bocaux et couvrir avec un morceau de gaze, laisser pendant dix jours puis couvrir et mettre au réfrigérateur.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bocal

   14400 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מיםper 100g

Water100 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות