Confiture de fraises

Latifa Al-NasserKuhar

Sastojci

• Fraises
  2 kilogramme
• Voda
  2 tasse
• Sok od limuna
  1 cuillère à soupe
• Šećer
  2 tasse

Koraci

1. 1

   Écraser les fraises soigneusement après avoir enlevé la tige verte.

   Potreban pribor:

   Mikser

   5 min
2. 2

   Mettre le jus de fraises dans une marmite sur le feu, attendre qu'il bout puis ajouter le sucre et le jus de citron, ajouter l'eau progressivement si la confiture est épaisse et il est possible de ne pas se limiter à la quantité d'eau.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
3. 3

   Attendre qu'il bout puis retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
4. 4

   Après refroidissement, mettre dans des bocaux et couvrir avec un morceau de gaze, laisser pendant dix jours puis couvrir et mettre au réfrigérateur.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bocal

   14400 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake