Confiture de fraises

Latifa Al-Nasserխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fraises
  2 kilogramme
• Վար
  2 tasse
• Լիմոնի հյութ
  1 cuillère à soupe
• Շաքար
  2 tasse

Քայլեր

1. 1

   Écraser les fraises soigneusement après avoir enlevé la tige verte.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   Mettre le jus de fraises dans une marmite sur le feu, attendre qu'il bout puis ajouter le sucre et le jus de citron, ajouter l'eau progressivement si la confiture est épaisse et il est possible de ne pas se limiter à la quantité d'eau.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Attendre qu'il bout puis retirer du feu et laisser refroidir.

   5 րոպե
4. 4

   Après refroidissement, mettre dans des bocaux et couvrir avec un morceau de gaze, laisser pendant dix jours puis couvrir et mettre au réfrigérateur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocal

   14400 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ