مربى فريز

Ali Al-Farsiالطاهي

تلذذ بمربى الفريز الشهي المصنوع من الفراولة الطازجة، حيث يجمع بين نكهة الفواكه الطبيعية والحلاوة المثالية. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعل كل صباح لديك مليئًا باللذة، فكل قضمة تأخذك إلى عالم من النكهات المنعشة. دعونا نبدأ في صنع هذا المربى الرائع الذي سيضيف لمسة خاصة إلى وجباتك!

المكونات

• فراولة
  2 كيلوغرام
• ماء
  2 كوب
• عصير ليمون حامض
  1 ملعقة كبيرة
• سكر
  2 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بهرس الفريز جيداً بعد إزالة الرأس الأخضر.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
2. 2

   ضع عصير الفريز في قدر على النار، وانتظر حتى يغلي، ثم أضف السكر وعصير الليمون. يمكنك إضافة الماء تدريجياً إذا كان المربى سميكاً، ولا تتردد في تعديل كمية الماء حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   انتظر حتى يغلي المزيج، ثم ارفعه عن النار واتركه ليبرد.

   5 دقيقة
4. 4

   بعد أن يبرد، ضع المربى في مرطبانات وغطه بقطعة من الشاش. اتركه لمدة عشرة أيام، ثم غطه جيداً وضعه في البراد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مرطبان

   14400 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فراولةلكل 100غ

الطاقة32 kcal

البروتين0.67 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات7.68 g

إجمالي السكريات4.89 g

الألياف الغذائية2 g

الماء91 g

فيتامين ج58.8 mg

ماءلكل 100غ

الماء100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية