مربى فريز

Ali Al-FarsiŞef

Malzemeler

• Çilek
  2 كيلوغرام
• Su
  2 كوب
• Limon Suyu
  1 ملعقة كبيرة
• Şeker
  2 كوب

Adımlar

1. 1

   يهرس الفريز جيداً بعد إزالة الرأس الأخضر.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
2. 2

   يوضع عصير الفريز في قدر على النار، ينتظر حتى يغلي ثم يضاف السكر وعصير الليمون، يضاف الماء تدرجيا إذا كان المربى سميكاً ويمكن عدم التقيد بكمية الماء.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
3. 3

   ينتظر حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد.

   5 dk
4. 4

   بعد أن يبرد، يوضع في مرطبانات ويغطى بقطعة من الشاش، يترك لمدة عشر أيام ثم يغطى ويوضع في البراد.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   مرطبان

   14400 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Çilek100g için

Enerji32 kcal

Protein0.67 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat7.68 g

Toplam Şeker4.89 g

Diyet Lifi2 g

Su91 g

C Vitamini58.8 mg

Su100g için

Su100 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler