ShiTayibتسجيل الدخول
Apricot Jam

Apricot Jam

Nadia Khoury
Nadia Khouryالطاهي
الحلوياتالمونةالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:حلوحامض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 2 kilograms of apricots
    2 kilograms
  • 2 cups of water
    2 cup
  • 1 tablespoon of lemon juice
    1 tablespoon
  • 2 cups of sugar
    2 cup

الخطوات

  1. 1

    Mash the apricots well until only the skins and seeds remain, place the apricot juice in a pot over heat and wait until it boils, then add the sugar and lemon juice.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    خلاطخلاط
    30 دقيقة
  2. 2

    Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed, wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

    30 دقيقة
  3. 3

    Once cooled, place in jars and cover with a piece of cheesecloth, leave for 10 days, then cover and store in the refrigerator.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Jars
    14400 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat0.1 g
البروتين0.5 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#Sweets#Apricot#Jam