Apricot Jam

Nadia Khouryשֶׁף

מרכיבים

• 2 kilograms of apricots
  2 kilograms
• 2 cups of water
  2 cup
• 1 tablespoon of lemon juice
  1 tablespoon
• 2 cups of sugar
  2 cup

צעדים

1. 1

   Mash the apricots well until only the skins and seeds remain, place the apricot juice in a pot over heat and wait until it boils, then add the sugar and lemon juice.

   כלים נדרשים:

   סיר

   בלנדר

   30 דקות
2. 2

   Gradually add water if the jam is thick, and you can adjust the amount of water as needed, wait until it boils, then remove from heat and let it cool.

   30 דקות
3. 3

   Once cooled, place in jars and cover with a piece of cheesecloth, leave for 10 days, then cover and store in the refrigerator.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Jars

   14400 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות