Confiture d'abricot

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• 2 kilogrammes d'abricots
  2 kilogramme
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 tasses de sucre
  2 tasse

Mesures

1. 1

   Écrasez bien les abricots jusqu'à ce qu'il ne reste que les peaux et les noyaux, mettez le jus d'abricot dans une marmite sur le feu et attendez qu'il bout, puis ajoutez le sucre et le jus de citron.

   Matériel requis:

   Marmite

   Blender

   30 minutes
2. 2

   Ajoutez l'eau progressivement si la confiture est épaisse et vous pouvez ne pas vous limiter à la quantité d'eau, attendez qu'elle bout puis retirez du feu et laissez refroidir.

   30 minutes
3. 3

   Après refroidissement, mettez dans des bocaux et couvrez d'un morceau de gaze, laissez reposer pendant 10 jours puis couvrez et mettez au réfrigérateur.

   Matériel requis:

   🍳

   Bocaux

   14400 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques