Confiture d'abricot

Ali Al-Farsiשֶׁף

מרכיבים

• 2 kilogrammes d'abricots
  2 kilogramme
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 tasses de sucre
  2 tasse

צעדים

1. 1

   Écrasez bien les abricots jusqu'à ce qu'il ne reste que les peaux et les noyaux, mettez le jus d'abricot dans une marmite sur le feu et attendez qu'il bout, puis ajoutez le sucre et le jus de citron.

   כלים נדרשים:

   סיר

   בלנדר

   30 דקות
2. 2

   Ajoutez l'eau progressivement si la confiture est épaisse et vous pouvez ne pas vous limiter à la quantité d'eau, attendez qu'elle bout puis retirez du feu et laissez refroidir.

   30 דקות
3. 3

   Après refroidissement, mettez dans des bocaux et couvrez d'un morceau de gaze, laissez reposer pendant 10 jours puis couvrez et mettez au réfrigérateur.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bocaux

   14400 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות