Confiture d'abricot

Ali Al-Farsibucătar

Ingrediente

• 2 kilogrammes d'abricots
  2 kilogramme
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 tasses de sucre
  2 tasse

Pași

1. 1

   Écrasez bien les abricots jusqu'à ce qu'il ne reste que les peaux et les noyaux, mettez le jus d'abricot dans une marmite sur le feu et attendez qu'il bout, puis ajoutez le sucre et le jus de citron.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Blender

   30 min
2. 2

   Ajoutez l'eau progressivement si la confiture est épaisse et vous pouvez ne pas vous limiter à la quantité d'eau, attendez qu'elle bout puis retirez du feu et laissez refroidir.

   30 min
3. 3

   Après refroidissement, mettez dans des bocaux et couvrez d'un morceau de gaze, laissez reposer pendant 10 jours puis couvrez et mettez au réfrigérateur.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bocaux

   14400 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice