Apricot Jam

نهاد همدانآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 kilogram of apricots
  1 kilogram
• 3/4 kilogram of sugar
  0.8 kilogram
• 1/2 teaspoon of lemon juice
  0.5 teaspoon

مراحل

1. 1

   Remove the apricot seeds, then place the kernels in a food processor, strain the juice through a fine strainer, and add the sugar.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Food Processor

   صافی

   30 دقیقه
2. 2

   In a pot over heat, add the juice and remove the white foam, then stir to ensure the sugar dissolves, adding the lemon juice two minutes before turning off the heat.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   40 دقیقه
3. 3

   Turn off the heat as soon as it boils and remove the foam.

   10 دقیقه
4. 4

   Pour the juice into a wide tray and expose it to sunlight to achieve the desired thickness, stirring once a day, then store it in a jar.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Jar

   10080 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی