Confiture d'abricot

يحيى الكافيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 kilogramme d'abricots
  1 kilogramme
• 3/4 kilogramme de sucre
  0.8 kilogramme
• 1/2 cuillère à café de jus de citron
  0.5 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Extraire les noyaux des abricots, puis mettre les fruits dans un mixeur, filtrer le jus avec une passoire fine, puis ajouter le sucre.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mixeur

   صافی

   30 دقیقه
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le jus, enlever la mousse blanche, puis remuer pour assurer la dissolution du sucre, ajouter le jus de citron deux minutes avant d'éteindre le feu.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   40 دقیقه
3. 3

   Éteindre le feu dès que ça bout et enlever la mousse.

   10 دقیقه
4. 4

   Verser le jus dans un grand plat et l'exposer au soleil pour obtenir l'épaisseur désirée en remuant une fois par jour, ensuite conserver dans un pot.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Pot

   10080 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی