ShiTayibՄուտք գործել
مربى مشمش

مربى مشمش

Nasser Haddad
Nasser Haddadխոհարար
ՄուրաբաներՊահպանվածներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրԹթու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
240 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
270 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
200 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ١ كيلوغرام مشمش
    1 كيلوغرام
  • ٣/٤ كيلوغرام سكر
    0.8 كيلوغرام
  • ١/٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
    0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    تستخرج بذور المشمش ثم توضع الحبوب في ماكينة الكبة، يصفى العصير بمصفاية ناعمة ثم يضاف السكر.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    ماكينة كبة
    ՄանրամասնՄանրամասն
    30 րոպե
  2. 2

    في قدر على النار، يوضع العصير وتزيل الرغوة البيضاء ثم يحرك لضمان ذوبان السكر، يضاف عصير الليمون قبل إغلاق النار بدقيقتين.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    40 րոպե
  3. 3

    تغلق النار بمجرد غليانه وازالة الرغوة.

    10 րոպե
  4. 4

    يوضع العصير في صينية واسعة ويعرض لاشعة الشمس للحصول على السماكة المطلوبة مع التحريك مرة يومياً، بعد ذلك يحفظ في مطربان.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    مطربان
    10080 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat0.1 g
Սպիտակուցներ0.5 g
Carbohydrates50 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքի
#حلويات#مربى#مشمش