المكونات
- Figues1 kilogramme
سكر500 grammes
عصير حامض1 cuillère à café
حمض الليمون0.3 cuillère à café
الخطوات
- 1
Pour préparer le sirop, ajoutez le sucre avec deux tasses d'eau et portez à ébullition jusqu'à ce qu'il devienne un peu épais.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Pour faire la confiture, lavez les figues et ajoutez-les au sirop, en remuant constamment et doucement, sans oublier d'enlever l'écume du sirop.
10 دقيقة - 3
La chaleur doit être très douce pour préserver la texture des figues, de sorte que chaque figue reste entière et non écrasée. Lorsque la couleur devient dorée, ajoutez le jus de citron et laissez cuire pendant 5 minutes, puis éteignez le feu.
5 دقيقة - 4
Lorsque la confiture a refroidi, mettez-la dans un pot propre et sec et conservez-la.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Pot - 5
Si vous souhaitez utiliser la confiture comme accompagnement, égouttez-la du sirop, puis enrobez chaque figue de noix de coco et disposez-les sur une assiette, puis décorez avec des noix crues selon votre goût (amandes, noix ou pistaches, etc.).
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
سكرلكل 100غعصير حامضلكل 100غحمض الليمونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ