مواد تشکیل دهنده
- Figues1 kilogramme
شکر500 grammes
عصاره لیمو1 cuillère à café
اسید سیتریک0.3 cuillère à café
مراحل
- 1
Pour préparer le sirop, ajoutez le sucre avec deux tasses d'eau et portez à ébullition jusqu'à ce qu'il devienne un peu épais.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pour faire la confiture, lavez les figues et ajoutez-les au sirop, en remuant constamment et doucement, sans oublier d'enlever l'écume du sirop.
10 دقیقه - 3
La chaleur doit être très douce pour préserver la texture des figues, de sorte que chaque figue reste entière et non écrasée. Lorsque la couleur devient dorée, ajoutez le jus de citron et laissez cuire pendant 5 minutes, puis éteignez le feu.
5 دقیقه - 4
Lorsque la confiture a refroidi, mettez-la dans un pot propre et sec et conservez-la.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pot - 5
Si vous souhaitez utiliser la confiture comme accompagnement, égouttez-la du sirop, puis enrobez chaque figue de noix de coco et disposez-les sur une assiette, puis décorez avec des noix crues selon votre goût (amandes, noix ou pistaches, etc.).
5 دقیقه
حقایق تغذیه
شکرper 100gعصاره لیموper 100gاسید سیتریکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.